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Café especial 100% arábica da variedade Catuaí Vermelho cultivado na cidade de Santa Margarida a 1.100m de altitude. Notas de Baunilha. 

 

Torra fresca: nossos cafés são torrados toda semana, pois são preparados em microlotes para você recebê-los sempre fresquinhos e saborear o melhor! 

*OBS.: Após a confirmação do pedido com frete grátis, nossa equipe selecionará a forma de envio (PAC ou Transportadora) que melhor atenda à sua região. 

 

ORIGEM DO GRÃO 

  • Produtor: Luiz Carlos Evangelista 
  • Cidade: Santa Margarida  
  • Região: Zona da Mata (São Félix) 
  • Altitude: 1.100m 

 

CARACTERÍSTICAS DO GRÃO 

  • Espécie: 100% Arábica 
  • Variedade: Catuaí Vermelho
  • Safra: 2023 
  • Pontuação: 85,50 
  • Peneira: 16 acima 
  • Processo: Natural 
  • Colheita: Manual seletiva 
  • Secagem: Terreiro de Cimento 
  • Tempo de secagem: 25 dias 

 

  • NOTAS SENSORIAIS: Baunilha 
  • ACIDEZ: Média  
  • CORPO: Médio +

Diversão Café Especial Luiz Carlos Evangelista

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