Café especial 100% arábica da variedade Topázio cultivado na cidade de Santa Margarida a 1.200m de altitude. Notas de Caramelo.
Torra fresca: nossos cafés são torrados toda semana, pois são preparados em microlotes para você recebê-los sempre fresquinhos e saborear o melhor!
*OBS.: Após a confirmação do pedido com frete grátis, nossa equipe selecionará a forma de envio (PAC ou Transportadora) que melhor atenda à sua região.
ORIGEM DO GRÃO
- Produtor: Tatiane Cristina V. de Paula
- Cidade: Ribeirão de São Domingos
- Região: Matas de Minas
- Altitude: 1.200m
CARACTERÍSTICAS DO GRÃO
- Espécie: 100% Arábica
- Variedade: Topázio
- Safra: 2024
- Pontuação: 85,50
- Peneira: Moquinha
- Processo: Natural
- Colheita: Manual Seletiva
- Seca: Estufa e terreiro suspenso
- Tempo de Seca: 45 dias
- NOTAS SENSORIAIS: Caramelo
- ACIDEZ: Média +
- CORPO: Médio -
- TORRA: Média Clara