Café especial 100% arábica da variedade Catuaí Vermelho, cultivado na cidade de Santa Margarida a 1.200m de altitude. Notas de Chocolate.
 
Torra fresca: nossos cafés são torrados toda semana, pois são preparados em microlotes para você recebê-los sempre fresquinhos e saborear o melhor! 
*OBS.: Após a confirmação do pedido com frete grátis, nossa equipe selecionará a forma de envio (PAC ou Transportadora) que melhor atenda à sua região.
 
ORIGEM DO GRÃO
Produtora: Ana Paula Pereira Mendes
Cidade: Santa Margarida 
Região: Matas de Minas
Altitude: 1.200m
Idade da lavoura: 10 anos
 
CARACTERÍSTICAS DO GRÃO
Espécie: 100% Arábica
Variedade: Catuaí Vermelho
Safra: 2023
Pontuação: 85
Peneira: 16 acima
Processo: Natural
Colheita: Manual seletiva
Secagem: Terreiro de Cimento
Tempo de secagem: 45 dias
 
NOTAS SENSORIAIS: Chocolate
ACIDEZ: Média
CORPO: Médio